捞汁小海鲜吃完能开车么，吃着酸辣海鲜，就知道夏天即将来临。

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现在又到了吃海鲜的时间了！

我住的台南地区离海很近。周末，我和家人经常开车去最近的渔港购买各种新鲜捕获的海鲜，以便我们回家后短时间内能吃到美味的海鲜大餐。

我特别喜欢将它与这款多功能调味醋瓶一起使用。纯粹通过古老的发酵工艺，一瓶醋含有数百种氨基酸，其中包括人体所需的九种必需氨基酸。不仅对身体很有帮助，而且在烹饪中使用时，可以增鲜、去腥、提味，特别是与蛋白质食材一起使用时，不仅分解了食材的腥味，还可以促进鲜味的产生。促进身体的新陈代谢，减轻身体的压力。照顾好自己的身体，享受美味的食物，保持健康！

今天，我们将使用一瓶这种万能醋来制作特别适合夏季的海鲜酱。

醋汁海鲜酱

今天我只用了现有的扇贝肉和虾，但是你可以在酱汁中添加任何你想要的海鲜或配料。

夏天来了，做一道酸辣海鲜酱，配上一杯啤酒，大热天吃真是太棒了！

1.将鱼、贝类洗净，放入加了料酒的沸水中，焯至熟后捞出，放入冰水中冷却。

2.将所有酱汁和配料放入大碗或保鲜盒中，搅拌均匀。

3、将冰水泡好的海鲜取出，沥干水分，加入汁液中，冷藏2小时至风味出炉，即可食用。