力莲特产，莲青山特产

昨天，我又看了电影《四大捕手》，我不禁想起了食物中的“四大名补”，其中之一就是莲子。那么今天白茶姐姐就给大家带来关于莲子的实用知识。

莲子的好处

莲子是我家熬粥常用的食材之一。新鲜莲子生吃香，干莲子煮熟又香又软。

中医经典《神农本草》将莲子列为“上品”，“强身、益心、益气、治疗百病、美白”，长期使用使用。”“他说。”也就是说，莲子能补脾胃、益气、养神、消除各种疾病。长期食用，身体经常食用莲子可以帮助你减肥、保持年轻、防止饥饿、延年益寿。

防、防五肠充饥，十二经气血行。

抗衰老祛斑抗衰老祛斑

健脾止泻脾虚则大便冷、水。

补精补肾熬夜肾气衰弱。

补阴虚对病体虚弱者补气健脾。

养心安神帮助睡眠

经常食用莲子有很多好处，尤其是在秋冬季节。莲子是秋冬“四大名补”之一。东方医学教导它“提供秋冬营养”。莲子适合秋冬季节食用，因为莲子“味香，尝庄稼之味，为脾之果”。秋冬吃莲子，可以补心、养精、益气、祛除百病。

秋季，天气凉爽，容易食欲旺盛，饮食习惯突然增多，对脾胃造成压力，所以一定要注意保养脾胃。它可以健脾和胃。春秋劳累，秋季应多休息，保证睡眠，按照五行养生法则，吃莲子可以养心安神、助眠。冬储补肾。寒冷的冬季，人体需要充足的热量来御寒，肾功能虚弱时，就会因阳气不足而出现心悸。气短、头晕乏力、腰膝酸痛、尿失禁等，所以建议冬季补充能量、补肾。

明年是“土地”年。脾虚湿盛的人来年应多吃莲子。

莲子食疗方

白茶姐姐根据您的症状，准备了以下莲子偏方。

1.润肺止咳雪梨白蘑菇红枣莲子汤

做法莲子20克，雪梨1个，银耳30克，红枣5枚，枸杞适量。将梨去皮，切块，银耳、莲子、红枣浸泡洗净。将雪梨、白蘑菇、红枣、莲子、红糖一起放入锅中，加入总材料2至3倍的水，先用大火煮沸，然后再用小火煮沸。1小时。

2.健脾止泻莲子粥

材料莲子20克，红糖15克，糯米100克。莲子去芯后，与糯米一起放入锅中，加适量水，煮粥。

3.Bujung和Ki莲子参汤

用法莲子50克，人参10克，红糖30克。将莲子去核，与人参一起放入锅中，倒入水，浸泡30分钟，再蒸一个小时左右，即成汤。人参可连续使用两次。第二次服用时，可以和人参一起吃。

4、养血安神。莲子红枣桂圆汤

做法莲子15克，枣椰、龙眼各20克，红糖适量。将莲子、红枣去心，与桂圆肉一起放入锅中，加适量水，加入红糖，煮至莲子酥脆即可食用。

5.养肝血双莲鱿鱼汤

材料鱿鱼1条，肥肉1小块，莲藕半根，莲子20粒，枸杞20粒，陈皮15克，去皮姜3片。提前几个小时将干鱿鱼和莲子洗净，切碎，将所有材料放入锅中，用大火煮沸。小火煮1小时，加少许盐，关火，捞出骨头。

6.补肾养五肠大补养姜汤

材料生栗子6个，生核桃6个，莲子6粒，枸杞1把，葡萄干1把，陈皮半张。将莲子用水浸泡1小时，栗子去皮但不去内皮，核桃去皮但保留核桃仁。将所有材料一起放入锅中，加水，煮沸，然后用筷子去掉板栗壳，在汤中加入适量红糖。品尝。

炖菜必读

莲子煮至软而粘时味道更佳。要让莲子软糯，首先要选用好原料、安全无硫的莲子。如果你用好食材，按照以下步骤操作，一定能做出口感松脆的菜肴。

01直接煮沸，不要浸泡

莲子质地致密，所以浸泡后，外面变软，里面却变硬，所以最好煮着吃或者放进去吃。在冰箱中存放一天，然后煮沸，不要浸泡。

02炖煮过程中出现气泡属于正常现象。

由于莲子比较干燥，煮沸后，表面的微小气孔开始吸收水分，形成气泡。

03不要过早加糖

过早加糖会导致莲子难以煮熟。加糖太早。由于莲子中的水分会沉淀，导致莲子干瘪，难以煮熟，所以最好等到莲子成熟后再加糖。

04有的莲子心硬，不好煮。

可能有一些莲子没有完全成熟。虽然不像其他莲子那么容易煮熟，但营养价值是一样的，所以最好加大火候再煮一会儿。

莲子精选

我之所以要讲讲选材题，是因为有一些不法商人用硫磺熏漂莲子，让莲子看起来更好看，从而赚。吃这些莲子会对你的肝功能和呼吸系统造成严重损害。

硫磺熏莲子具有以下特点姐妹们购买时要注意刀痕肿胀、孔洞较大、色泽光亮均匀、表面无粉末、气味刺鼻的很可能是硫磺熏莲子。

莲子的种类有好几种，其中最著名的是香莲。香莲是湖南省特产，也是中国国家地理标志。香莲因其高蛋白、低脂肪、口感好而被誉为“中国第一莲子”。

明朝时期，香莲被定为皇家贡品，而从民国至今，香莲一直只供皇室食用，香莲的产量和出口量一直是中国最高的。国家。

村三莲是湘潭县世代相传的湘莲品种，因三颗1寸长、相连的莲子而得名。籽粒圆润均匀，果肉乳白色。它质地细腻，煮熟后入口即化，味道鲜美。

莲子具有养心安神、健脾补肾的作用，长期食用有减肥、防衰老的作用，是一种特别好的营养食品，任何人都可以食用。无论年龄或性别。对于女性来说，长期使用可以使身体变轻、祛斑、防止衰老。爱美又爱健康的姐妹们，赶快来尝试吧！

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百姐姐的美食与营养-注重饮食健康，吃出健康美丽的饭菜！

一、江南的十大特产？

江南十大特产

1、东港鱼东港鱼是原产于洞庭南部国家5A级生态水域东港湖的天然野生鱼类，是采用现代先进生产工艺制造的优良小吃。

2、临武鸭舜化临武鸭是中国八名鸭之一，供奉着舜帝以来的各个朝代。肉质细嫩，蛋白质丰富，脂肪含量低。而且味道鲜美。

3、自酿粮食酒粮食酒品质明亮、透明、微黄、纯净、淡雅、醉人。喝完，杯空，香气久久不散。口感细腻，酒香浓郁顺滑，回味悠长，粮香无穷。

二、武夷山有啥特产？

武夷山特产1:武夷山茶

武夷茶产于福建省东南部东南部的名山武夷山，茶树生长在岩石缝隙中，风景秀丽。武夷茶是中国最好的乌龙茶，具有绿茶的香气和红茶的甘甜。

武夷山特产2:枇杷

枇杷是福建省武夷山的特产。武夷山地理环境独特，土壤肥沃，四季分明，阳光充足，雨量充沛，非常适宜枇杷生长。生产出来的枇杷皮薄肉厚，营养丰富，具有止咳润肺的功效。

武夷山特产3:武夷山甘蔗

甘蔗是福建省武夷山的特产水果。武夷山地理环境独特，属中亚热带湿润季风气候区。四季分明，光照充足，雨量充沛，非常适合甘蔗种植。产出的甘蔗汁非常美味。

武夷山特产4号五福白莲

五白莲是武夷山著名的农业特产。其颗粒大、洁白、鲜嫩爽口、低脂肪、富含蛋白质，是一种纯天然绿色营养食品，具有滋补心、肾、肝的功效。五白莲在唐、宋、清时期曾为贡品，栽培历史悠久。史书记载“岷州以光明闻名，周故里荷花遍地”。

三、广西玉林特产零食？

广西玉林的特色小吃种类繁多。1-广西玉林以农业为主，特产丰富，小吃种类繁多。2-玉林有很多地方小美食，如冷面、米粉、果脯、豆制品、糖果等，都是不错的小吃。还可以购买当地特有的腊肉、豆腐干等特产，值得一试。此外，广西还有许多汉族、壮族、瑶族等民族的特色小吃。

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