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秋天慢慢临近,水果店的柿子已经上市了,而且是的、透明的。
有的人喜欢吃脆的或红的柿子,有的人则不敢吃,怕长结石。我可以安全地吃柿子吗?
01
生柿子水果中的圣果
柿子果实营养丰富,被誉为“水果圣品”。
一
镇静泻药
柿子富含果胶,一种可溶性膳食纤维,可以预防便秘,调节肠道菌群组成,有很好的通便作用。
2
润肺化痰
东方医学认为,柿子有生津、止渴、清热、润肺、化痰、健脾的功效,非常适合秋冬季节食用。
三
解码
生吃柿子有助于退烧、解、调节血压、缓解痔疮出血。
4
保护您的心脑血管。
柿子所含的维生素C比苹果多10倍,比吃苹果对心脏更有益。它还含有多酚,具有优异的抗氧化作用,有助于预防动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
02
柿子上的霜层是个“宝”
柿子是很多人喜爱的零食,其营养价值与生柿子相似。柿饼上附着的白色粉末在东方医学中被称为“gamseo-ri”,常用来缓解口腔溃疡,并具有消除肺部炎症的作用,特别适合秋季干燥引起的炎症。
如果有口腔溃疡、上火、疔疮等症状,可以到药店购买柿膏涂在患处或者泡水喝。
03
柿子虽好,但不适合这两类人。
您是否经常听到“空腹吃柿子会胃出血”等有关柿子的禁忌?柿子和螃蟹一起吃有吗?
事实是柿子可以空腹吃,也可以与高蛋白食物一起吃。
一
空腹不能吃柿子吗?
柿子含有鞣酸,空腹吃很容易与胃酸发生反应,形成结石。
空腹吃没有苦味的柿子是危险的。然而,市售的柿子大多是甜柿子或带有人工涩味的柿子。它通常不会引起不适。
2
柿子不能和牛奶一起吃吗
无论是牛奶、螃蟹、鹅……这些高蛋白食物都可以和柿子一起食用,而且吃含有解热药的柿子也是可以的。
注意不苦的柿子不要吃,比如路边种的未成熟的柿子或者所谓的自家种的柿子。
三
这两类人其实不太适合吃饭。
胃寒者胃寒者不建议吃柿子,因为柿子太寒。
糖尿病人柿子含糖量比较高,所以糖尿病、血糖高的人不适合吃。
作者潘小二
中医柿子功效和中医柿子药性这种话题就介绍到这儿了,如果本篇文章对诸位有所帮助,请持续关注并收藏本站吧。
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