川贝冰糖雪梨止咳效果，如何制作川贝雪梨冰糖水？

现在给大家分享关于川贝冰糖雪梨止咳效果的知识点，其中也会对于如何制作川贝雪梨冰糖水？的题进行讲解，就让小编带各位解吧！

本文目录

• 1、如何制作川贝雪梨冰糖水？
• 2、四川干贝冰糖炖雪梨怎么做？

一、如何制作川贝雪梨冰糖水？

1.雪梨2个，川蚬5克，冰糖适量2人份

2.梨去皮、去核、切成小块。

3、将雪梨块、冰糖放入砂锅中，加入适量的水，用大火煮沸。

4、将锅由大火转小火煮约十、二十分钟。

5、炖雪梨时，将川蚬洗净，用餐巾纸吸干水分。这样更容易搅拌成粉末。如果没有搅拌机，可以将它们与梨块一起放入锅中。

6、梨煮熟后，将川蚬粉加少许水混合溶解。

7、清热润肺生津止渴的川蛤雪梨水就做好了。热饮或冷饮都很好。

二、四川干贝冰糖炖雪梨怎么做？

成分详情

雪梨、川蚬、冰糖、饮用水。

1、准备所需材料雪梨1个、四川蛤蜊3克、冰糖2颗。

2.先将梨清洗干净，然后用刀把皮削掉。

3.将去皮的梨放在案板上，用刀切去顶部约1/3，作为梨杯的盖子。

4、然后用刀绕梨另外2/3的切面旋转，去除果核。挖的时候要小心，不要挖穿梨的底部。

5、将处理好的梨放入炖锅中。

6、将川蚬磨成粉备用。

7、将处理好的川蚬粉放入梨杯中。

8.然后加入2块冰糖。

9、加入30ml的饮用水，也可以不加，因为梨在蒸的过程中会漏出一些水。

10.最后，盖上之前切好的梨子的上1/3。

11.蒸锅中加入适量的水，大火烧开。蒸好后，将梨杯放在蒸锅上。大火蒸10分钟，然后转小火焖1小时。

12.关火，煮5分钟。四川干贝和冰糖炖梨就做好了。拿出来，把梨肉和梨汤都吃光了。