新冠家庭菜谱大全，双白肺秘方？

对于一些新冠家庭菜谱大全和双白肺秘方？这样的话题，你又有了解多少呢？接下来让小编给讲解一下吧！

一、双白肺秘方？

食谱一白萝卜猪肺汤

准备材料

猪肺、白萝卜、盐、姜、淀粉、食用油

具体方法

1、将准备好的猪肺放入水中，用清水冲洗干净。洗猪肺的时候一定要里里外外洗几遍。清洗猪肺时，可以将水管连接到猪肺的管子上进行冲洗，这样就可以将里面的血水和水冲洗掉。洗净后，将猪肺放在案板上，切成小块。切成块后，在盆中加入适量的盐和面粉，用手洗几次。面粉具有吸附作用，擦洗时可以使其更干净；

2、姜用水洗净，洗净后切片。锅中加入适量的水。水烧开后，我们把姜和猪肺放入锅中焯水。把水焯一下，然后捞出来，放入水中。加入适量的盐和面粉，洗几次，将猪肺再次洗净。猪肺洗净后，取出备用。

3、将白萝卜用水洗净，将洗净的白萝卜放在案板上，用削皮刀将皮去掉，然后切成小块。锅内水干后，倒入适量油和姜片，将猪肺放入锅中，用锅铲翻炒均匀，炒香。然后将白萝卜倒入其中，加适量的水，煮20分钟。

4、煮好后，加盐调味。这样煮出来的猪肺汤，清爽可口，特别鲜美。具有润肺止咳的功效。干燥的冬季和特殊时期不要错过。

食谱2百合梨汤

准备材料

雪梨、百合、鸡头米、冰糖

具体方法

1、将准备好的百合放入清水中，用手掰成花瓣。将排列好的百合用清水冲洗干净，放入盆中备用；

2、把准备好的鸡头米去掉壳，可以直接用擀面杖把里面的果子拿出来，然后洗干净，洗净备用。

3-将梨放入水中。清洗梨子时，最好用盐水冲洗表面。这样可以更好的去除梨表面的污垢。将梨洗净放在案板上用刀切成小块。将切好的梨放在一边备用；

4-准备一个锅，将梨块、百合、鸡头米放入锅中，然后倒入适量的水，水可以多一点，然后盖上锅盖煮20分钟；

5、煮的时间越长，味道越浓，出锅后的味道也越好。出锅后，我们倒入适量的冰糖，用勺子搅拌均匀。冰糖融化后即可出锅。这样煮出来的雪梨鸡头米百合汤，清爽甘甜，润肺止咳。非常适合冬季干饮。如果您学习如何使用它们，则必须尝试它们。他们很好！