莲藕加什么熬汤最好喝，排骨莲藕汤怎么做？

知道关于莲藕加什么熬汤最好喝和一些排骨莲藕汤怎么做？是怎么回事的吗？听小编为大家详细的讲解吧！

本文目录

• 1、排骨莲藕汤怎么做？
• 2、莲藕花生排骨汤里可以加薏米、百合、枸杞、红枣吗？
• 3、猪骨莲藕汤搭配什么最好？
• 4、用莲藕做汤有什么好处？
• 5、莲藕做汤的组合是什么？
• 6、莲藕哪种汤更好喝？

一、排骨莲藕汤怎么做？

主要成分

排骨300克，莲藕1节，甜玉米1条；

辅料

姜1块，盐少许，葱1根，料酒1茶匙，开水；

排骨红烧莲藕的正宗做法

1、排骨洗净，然后泡在水里半小时左右，把排骨里的血水洗干净；

2、锅中放入适量水，将排骨放入锅中，加少许料酒，焯水2分钟，捞出，洗去表面浮沫；

3、莲藕洗净去皮切滚刀块，玉米切小块，姜切片；

4-高压锅中倒入适量的水，用大火煮沸，然后加入排骨、莲藕、玉米、姜，盖上锅盖；

5-大火煮沸后，转小火煮12分钟左右，关火，煮一会儿，然后打开盖子；

6-加入适量盐，盖上锅盖继续煮5分钟左右，然后关火。

7-小火煮至高压锅内的气压自动释放。打开盖子，撒上一些洗净切碎的香葱。

二、莲藕花生排骨汤里可以加薏米、百合、枸杞、红枣吗？

莲藕花生排骨汤可加入薏米、百合、枸杞、红枣，这样汤营养丰富，滋补。配方如下原料500克，排骨50克，花生50克，莲藕300克。

辅料料酒1勺，葱花5克，姜片2克，盐10克，鸡精3克，薏米20克，百合5克，枸杞5克，枸杞100克红枣。做法1、花生洗净，浸泡两到三个小时。莲藕切丁。2、锅中倒入适量的水，倒入一勺料酒。水烧开后，放入排骨，沥干，去除血水和腥味。3.排骨用水浸泡后放入砂锅中。4.换新水，加入葱花、姜片，大火煮沸，然后转中火煮40分钟。5、然后加入莲藕丁、泡好的花生、薏仁、百合、枸杞和红枣，根据个人口味加盐、鸡精调味，继续煮一个半小时即可关火。

三、猪骨莲藕汤搭配什么最好？

1-先准备好排骨、莲藕等材料。如果没有排骨，也可以用大骨或者管骨。

2-洗净。

3-莲藕去皮切块。

4-将水放入锅中，用大火煮沸。

5-加入葱、姜煮沸，撇去浮沫，直至汤呈乳白色，干净无浮垢。

6-将猪骨倒出洗净，换水再次煮沸，然后加入莲藕块，大火煮沸，然后转中火煮一个小时。

7-煮至猪骨熟，然后加入盐、鸡精和。煮沸，然后关火，取出锅。享受这美味的肉骨汤。

8-莲藕软糯，汤汁营养丰富。是难得的润肺汤！

四、用莲藕做汤有什么好处？

山药

材料山药一段，莲藕一段，胡萝卜半根，香菜一根，生姜5片，胡椒粉一勺，盐适量，香油一勺

步

1、将所有材料洗净，莲藕去皮切块，胡萝卜切块，山药去皮切块，香菜切碎，姜切片备用。

2.干锅将红枣、姜片炒香。

3.加入少许油和胡椒粉，炒香。

4.加入材料翻炒，加盐。

5.加水，盖上锅盖焖40分钟左右。最后加入芝麻油和切碎的欧芹。

五、莲藕做汤的组合是什么？

莲藕花生汤最好

1.准备材料莲藕、花生、大枣、山药、香菇、姜、盐、胡椒粉

2.莲藕洗净，去皮，切成小块；花生提前泡两个小时，洗净备用；将蘑菇洗净，切成小块；将红枣洗净，备用。

3、将花生、莲藕放入砂锅中，然后加入香菇、红枣、姜片，加足量的水，大火煮沸，然后转小火，盖上锅盖，煮一个小时。

4、山药洗净，去皮，切成小块。待莲藕煮时间到后，加入山药，继续煮半小时。加入盐和胡椒调味。味道鲜美，非常美味。

六、莲藕哪种汤更好喝？

莲藕是一种营养丰富、味道鲜美的食材，可以与多种食材一起熬汤，味道鲜美。以下是一些常见的搭配建议

1-猪骨莲藕汤-猪骨髓营养丰富，与莲藕的鲜美味道相得益彰。这是很多人都喜欢的经典组合。

2-党参莲藕汤-党参补气血。与莲藕一起煮，可以缓和气血，而且味道醇厚。

3、冰糖莲藕汤——冰糖的甜味可以中和莲藕的淡淡苦味，做成一道非常美味的甜汤。

4、栗子莲藕汤——栗子营养丰富，与莲藕搭配，味道甘甜润泽。是秋冬季节的良好滋补品。

5、鸡汤莲藕汤——嫩鸡肉和莲藕一起煮，营养合理，味道鲜美。

6、竹荪莲藕汤——竹荪味道鲜美，与莲藕一起煮更增添山味。

不同的搭配可以凸显莲藕的独特口感和营养价值，可以根据个人喜好选择不同的食材。