奶茶ad钙，不会笑的“娃哈哈奶茶”们

关于不少流传不会笑的“娃哈哈奶茶”们和奶茶ad钙的题，很多人都议论纷纷，下面就让小编带大家了解一下吧！

图片来源视觉中国

文字|红磨坊网络

娃哈哈创造奶茶的故事告诉我们，新的茶饮料、千亿市值的蛋糕，并不是那么容易转让的。

3月10日，原广州娃哈哈保健饮料有限公司正式更名为广州茶美饮料有限公司。此次更名意味着娃哈哈集团将退出奶茶运营公司股份。

值得注意的是，娃哈哈收回股份前，“娃哈哈奶茶”微信公众号主体变更为“浙江娃哈哈健康管理有限公司”，由娃哈哈商业有限公司100%控股。有限公司

这一系列动作不禁激发人们的想象力。正式商业模式废除后，娃哈哈奶茶会在娃哈哈手中重生吗？

从现实的角度来看，市场留给娃哈哈的想象空间非常有限。当前，茶饮市场发展面临拐点，奈雪、喜茶等龙头品牌纷纷通过降价寻找新的消费群，而娃哈哈奶茶则因混乱形象严重受损。其早期的特许经营店。随着汽车市场竞争的加剧，“转型”可能并不容易。

01.娃哈哈“乌龙”奶茶

深谋远虑的娃哈哈，在喝茶之路上摸爬滚打了近三年。

据娃哈哈介绍，娃哈哈奶茶店于2019年5月开始筹建，计划11月开工建设，12月开始全国招商工作。仅仅一年后，即2020年7月，娃哈哈奶茶在广州吴山商圈开设了第一家直营店。

回顾开业当天，75岁的宗庆后从杭州飞到广州直接支持该店。

目前，娃哈哈奶茶清晰记录了开业当天的情景，“开业仪式上，宗庆后董事长表达了对茶产业的强烈信任和支持，对公司给予了高度评价”。“继广州第一家店之后，我们计划在全国范围内开设其他直营店，”他说。

凭借“娃哈哈”扎实的品牌知名度，娃哈哈奶茶迅速吸引了一批创业者的参与。

加盟商小霞在接受红食网采访时表示，选择加盟娃哈哈是因为娃哈哈的品牌效应。“很多像我这样的加盟商都对娃哈哈这个大品牌感兴趣。天眼查在加盟前也确认杭州娃哈哈持有股份。在签订合同时，他们表示后续运营和运营将由娃哈哈集团负责。”边。”

然而，在签订开店协议后，小霞和部分加盟商发现，娃哈哈奶茶店并非娃哈哈集团直接管理，而是授权给广州娃哈哈保健饮料有限公司。

据宗庆后介绍，娃哈哈奶茶的定位是“健康、无添加、营养、无脂肪”，这与娃哈哈的基调几乎如出一辙。这个词也让公众和商家感到困惑。大家纷纷表示，“这两个品牌与‘娃哈哈奶茶’和‘娃哈哈’有直接关系。”

后来娃哈哈才澄清，奶茶项目其实并不是娃哈哈直接项目，而是合作伙伴认可的项目。

“乌龙”并没有就此结束。与大多数品牌一样，娃哈哈奶茶加盟店必须从品牌方采购原料，但高昂的进货价格也被诟病。

寨门眉山数据显示，目前娃哈哈奶茶店超过300家，其中53家已暂时关门。

日前，红磨坊网走访证实，位于广州五山商圈的娃哈哈首家直营店已停止营业。位于广州客村商圈的娃哈哈奶茶店，顾客并不多，这与附近的喜茶、一点点形成鲜明对比。

娃哈哈奶茶在短短一年多的时间内就开了375家门店，但现在快三年过去了，门店数量不增反减，距离当初“10年开1万家店”的目标越来越远。娃哈哈奶茶业务的题出在哪里？

02.在AD钙奶没有味道的时代，谁对AD钙奶茶感兴趣？

纵观颇受争议的授权商业模式，我们可以看出，娃哈哈奶茶业务业绩低迷的主要原因之一是其自身的经营策略。

红色食品网专栏作家翟斌谈到娃哈哈奶茶的现状时表示，娃哈哈奶茶的主要题是明显缺乏品牌核心竞争力，不具备价格优势。从快速销售创意到餐饮，仅仅打‘情感牌’是不够的。”

娃哈哈奶茶的理想非常饱满，据介绍，娃哈哈奶茶是将儿时第一代营养品与当下情调和新颖潮流元素相结合打造的国民潮流茶品牌。以AD钙奶、营养快车、八宝粥等鼓舞人心的创意元素作为产品亮点，以广受欢迎的AD钙奶系列为主打，主要针对16岁至35岁的消费者。

娃哈哈奶茶广州科春店

贩卖情感的做法也在一定程度上阻碍了娃哈哈的产品创新。随着时间的推移，00后已经成为茶的消费主力，而对于他们来说，小时候喝的饮料也不再是娃哈哈了。四线城市、一线城市、二线城市销量不大，覆盖范围也不大。

因此，对于大多数00后以上的人来说，AD钙奶并不是“童年记忆”，更不用说AD钙奶茶了，娃哈哈奶茶的主打产品AD芒芒波波冰、AD葡萄波波冰也不是“童年记忆”。存在。后续公司的发展带来了大规模的产品更新，“情怀”见证了产品的老化。

拥抱“情感”策略的失败，也间接暴露出娃哈哈奶茶品牌的核心竞争力是其最大的软肋。

娃哈哈奶茶店发布的20款产品中，大部分售价在10元至24元之间，人均价格在18元左右，处于中档区间，销量最高，竞争激烈。茶叶市场。

娃哈哈奶茶菜单

申万宏源在《2021年茶饮料行业深度报告》中指出，茶饮料行业的体量竞争和品牌竞争已明显呈现纺锤形，中层竞争激烈。

娃哈哈奶茶是一个新品牌，要与一点点、茶百岛等知名茶饮品牌直接竞争，但在这些强有力的竞争对手中，娃哈哈奶茶的产品并没有明显的优势。

娃哈哈奶茶一直在努力开发以AD钙奶为基础的奶茶产品，以其代表产品AD芒芒波波冰为例，但AD钙奶的营养价值并不如普通奶茶高。并没有明显的优势。

翟斌表示，“目前茶饮赛道的品类细分已经非常清晰，有柠檬茶、鲜果茶，每个细分品类下都已经有代表品牌。但娃哈哈的主打产品一直是AD钙奶，目前处于细分状态，“不属于任何一个既定的品类，品牌的核心竞争力仅靠情感加持是不够的。”

今年开始，娃哈哈奶茶的处境因各大品牌降价而雪上加霜。

一位顾客喝完娃哈哈奶茶后抱怨道“同样的饮料，去超市买5瓶，还不如花几倍的。”如今，只要多花几块就能买到成分更多、品质更好的新鲜果茶，但缺乏核心竞争力的娃哈哈奶茶将越来越难以进入市场。

此外，加盟商的抱怨，如高昂的加盟费、虚假的明星促销等，也直接指出了娃哈哈奶茶经营中的题。

即使娃哈哈奶茶在退股后真的回归直营模式，但诸多迹象表明，必须先填补过去的“漏洞”，才能重续自己的“完美梦”。单独。

03、蛋糕与茶饮分不开的“娃哈哈部落”很难成为新蓝海。

娃哈哈奶茶的故事也说明，蛋糕这种千亿市值的新饮料并不容易运输。

去年娃哈哈陷入特许经营题时，有人分析了娃哈哈奶茶毁掉好手的原因，其中之一就是，在娃哈哈奶茶诞生之前，国内茶饮市场就已经非常火爆。进入市场太晚导致品牌无法利用市场的红利时机。

事实上，娃哈哈并不是唯一一家瞄准茶饮市场的企业，香飘飘、王老吉、蒙牛等众多老牌企业都已经证明，进入时机并不是决定其命运的关键因素。

红利发展期进军茶饮市场的王老吉扬言2021年要开3000家门店。然而，目前王老吉香草新茶门店总数为1828家，仍不足100家。

这些巨头在主营业务受到的情况下，想要在茶饮料新品类中讲述自己的新故事，但他们却不断遇到阻碍。这一刻，他们应该已经意识到，茶路并不像他们想象的那么光明。

3月17日，奈雪的茶宣布全面降价，经典产品大幅降价10元，同时推出主打“物超所值、味道鲜美”的“Easy”系列，价格9元至9元起甚至还让人感到安慰。19元。继2月底喜茶降价后，另一代表性茶饮料品牌宣布降价并推出新品。

当两大巨头通过降价寻找新的消费群时，Lerecha不可避免地加入了降价战。

对此，有人表示，领先品牌向1字头和个位数低价区间的渗透，揭示了汽车市场残酷竞争的本质。

当前茶叶市场的格局可能在价格方面最为清晰。

10元以内，蜜雪冰城已在全国开设了2万多家门店，是目前仅存的一家。

10-25元区间，品牌竞争激烈，卖树一烧仙草的店有7000多家，卖古茶、茗茶的店有5000多家，卖CoCo的店有3000多家，有~4000多家。展现出令人愉悦的汽车外观。

价格在20元以上，喜茶和奈雪两大品牌均拥有近千家门店。

显然，茶叶市场已经被极度“卷入”。在激烈的竞争下，整体市场增速逐渐放缓。

中国连锁经营协会发布的《2021年新茶饮料研究报告》指出，未来2-3年新茶饮料增速将放缓至10-15级。

翟斌表示，“茶叶市场目前面临成本高、增速放缓等题，已经进入‘深度存量博弈’阶段，行业亟待寻找新的增长点。”

在这样的大环境下，大多数像娃哈哈这样的外来者还没有摆脱快速变化的市场思维，甚至还没有形成餐饮所必需的理念，这势必导致他们在茶道的探索上进一步落后。可能会面临因产品和运营不成熟而被淘汰的困境。

一、娃哈哈产品介绍？

共有瓶装水、汽水、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医疗保健品、休闲食品等8大类60多个产品。

娃哈哈各产品系列

1、主营产品或服务水、饮料、罐头、营养面、医疗保健品、童装。

2、碳酸饮料系列莓果甜橙、儿童可乐、莓果可乐、莓果橙蜜、莓果水蜜桃、乳饮料系列AD钙奶、乳酸菌奶、二代AD钙奶、娃哈哈果奶、奶宝宝、双歪歪。益生元AD钙奶茶饮料系列冰、冰、茉莉花、龙井绿茶、冰、低糖绿茶、果茶、茉莉花蜜茶、冰柠檬茶、蜜柚茶、果汁系列营养果片、山红、娃哈哈果汁，娃哈哈果汁一大瓶。

3.Hello-C系列Hello-C西柚、Hello-C柠檬、HELLO-C椰子、HELLO-C果橙、HELLO-C果桃、HELLO-C果柚、Hello-C果柠檬溜溜系列溜溜奶咖啡、Yoyo奶醇、Yoyo柠檬茶、Yoyo茶、Yoyo高山红茶。

4、果奶系列开心搭配、阳光候、冰沙C、利乐系列橙汁、苹果汁、营养快车、优奶、汤、纯、乐酸奶、冰红茶。

5、植物饮料系列菊花蜜。

6、功能饮料系列活化活性维生素水。

7、风味饮品娃哈哈啤酒、儿茶清凉。

二、娃哈哈旗下品牌有哪些？

主要分为三个系列，品牌有

1-主营产品或服务水、饮料、罐头、大熟营养湿面、医疗保健品、童装。

2、碳酸饮料系列至尊甜橙、儿童可乐、至尊可乐、至尊橙蜜、至尊蜜桃、牛奶饮料系列

AD钙奶、乳酸菌奶、二代AD钙奶、娃哈哈果奶、奶娃娃、双洋、益生元AD钙奶茶饮料系列冰块、冰块、茉莉花、龙井绿茶、冰块、低糖绿茶、水果茶、茉莉花蜜茶、冰柠檬茶、蜜柚茶、果汁系列营养水果、山红、娃哈哈果汁、大瓶娃哈哈果汁。

3-Hello-C系列

:HELLO-C西柚、HELLO-C柠檬、HELLO-C椰子、HELLO-C果橙、Hello-C果桃、Hello-C果西柚、Hello-C果柠檬玉宇系列玉宇奶咖啡、玉宇奶醇、玉宇柠檬茶，玉玉茶，玉玉高山红茶。

三、茉莉清茶的神仙喝法？

茉莉花茶的神奇喝法是茉莉花茶+椰奶，我觉得这个比较成功，而且味道很清爽，因为有浓郁的椰子味。

茉莉花茶+酸奶的甜度比较淡，整体酸味比较酸，有淡淡的清香与酸奶的味道混合在一起。茉莉花茶+王喜万能可以王喜，茉莉花茶+AD钙+果冻AD钙味奶茶味还可以。喝起来也不错。自制奶茶味道不错。在家尝试一下。少加一些，茶的味道会更好。