珍珠奶茶要放红茶吗吗，珍珠奶茶能不放珍珠吗

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深秋时节，没有什么比喝一杯热奶茶更好的了。但高糖分和高热量是否让你在点餐前犹豫不决呢？深圳市质量与消费研究院的珍珠奶茶对比测试结果显示，10种珍珠奶茶中有一半是高糖饮料，其中某品牌珍珠奶茶含糖量最高。总糖含量93克。/100g，一杯的含糖量相当于135平方米，另一家珍珠奶茶品牌Sugar的总含糖量至少为38g/100g，每杯含糖量约为59方糖。

北京中医药大学东方医院营养科主治医师魏国提醒，市场上销售的奶茶糖分和能量较高，蛋白质和脂肪的比例不合理。饮酒时要特别注意饮食，避免高能量的零食和糕点，与高蛋白质和膳食纤维的食物一起食用，以平衡饮食的营养。一片面包、一个煮鸡蛋、一盘蔬菜沙拉等。“早上喝一杯奶茶比下午喝一杯奶茶对健康更有利。一天喝的量最好不要超过两杯，而且那部分能量应该算进你的总能量摄入中。””“如果超过了极限，就需要增加运动量来燃烧额外的能量。”

长期饮用奶茶导致通风和高血糖等健康题的报道并不罕见。奶茶还能继续喝吗？如何健康饮酒？魏国介绍，奶茶原本是一种以牛奶和红茶为原料制成的保健饮料。如果你想喝健康的“原味奶茶”，不妨尝试自己制作。

自制传统奶茶

配料250ml牛奶、3g~5g茶、250ml水

先将茶煮沸，然后加入牛奶，用小火煮沸，最后加入糖或蜂蜜。

传统的奶茶是用红茶冲泡而成，但根据个人口味，可以用绿茶、花茶等。根据个人喜好，可以添加生姜、红糖、大枣等食物。不仅营养丰富，而且经济又美味。

姜糖手工奶茶

材料生姜3克、紫苏叶3克、红茶3克、牛奶250毫升、红糖15克

将生姜、紫苏叶洗净，切成小片，与红茶一起放入茶杯中，加开水浸泡5至10分钟，然后取出生姜、紫苏叶、红茶，加入牛奶和红糖，和陡的。品尝。

生姜、紫苏叶有凉热、祛风散寒的作用，而牛奶、红茶则补脾暖胃。还能暖胃驱寒，适合作为秋季后的保健饮品，湿热或发烧者不宜饮用。

新京报编辑刘旭

卓伟校对

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