最近做饭，最近做饭时转动几下就头晕

长假周末，很多人下班后在家工作，很多人每天都在家里走来走去，坐不住了。为了打发无聊的时间，面食的制作方法多种多样，也有各种各样的照片被贴出来，在网络上和朋友间流行开来。从老家做的凉皮，到蒸饺、炸猫耳，甚至是现在流行的电饭锅饺子，每次拿起手机我都会忍不住想看各种版本的教程。尝试一下。然而，虽然想象总是美好的，但现实却很难用言语表达。有很多这样的例子人们一看到某件事就知道自己可以做，但一旦做了就失败了。

我想我想象中的成品应该是这样的，光是想想就觉得太好吃了，一想到家人会享受到的幸福，我就赶紧起身去睡觉了。然而，如果你按照教程一步一步来，到最后一切可能看起来都很完美，但最终的成品却真的会让你落泪。这是错的吗？一次又一次的失败后，一家人都不敢进厨房了，几天之内，各种鸡蛋和面粉就没有了。接下来我们来看一张最近很火的网红面食食谱失败完成的照片。宅在家里不出门，大家都变成“大厨”了，看网友晒出的成品图，搞笑到肚子疼。宅在家里不出门，你最终会“做饭”。看到网友晒出的厨艺照片，我忍不住笑了，发出猪叫声。我们接下来看一下

1.电饭锅蛋糕难度等级5星

电饭锅蛋糕是当今非常流行的面食食谱。网上各种教程里的烹饪过程其实很相似。主要原因是不同的蛋糕配方需要不同数量的原料。主要步骤是分离蛋黄和蛋白。将蛋清和蛋黄打发，加入其他材料，将最后打发的蛋白核混入蛋黄面糊中，搅拌均匀，然后放入电饭锅中煮。可以说都是同一个阶段，成品多种多样。搅打蛋清是一项技术活。如果你没有电动打蛋器，就不要轻易尝试这个。如果你用筷子，你的技术就会受到质疑。生活和成品肯定不会令人满意。

如果不告诉他们，你真的分不清这是不是蛋糕。他们可能忘了在锅底抹油，所以蛋清没有搅匀，所以最后弄得一团糟，但没有人端上来就敢吃。

这张成品图太恶心了。蛋糕直接从锅里爆出来，留下一团粘糊糊的面团挂在电饭锅的内锅里。根本没有蛋糕的迹象。我还是没明白为什么。

这是一个典型的电饭锅。量很小，煮的时间很长。当你打开盖子的时候，真的是充满了惊喜。我真的很担心我的电饭锅会损坏。

这些蒸糕虽然看起来很蹩脚，但至少应该是可以吃的，所以尽量不要浪费。

2.猫耳朵爆炸篇难度3星

最近也流行炸猫耳朵，这是我小时候经常吃的一道美食，但一直没有研究过详细的制作方法，不过最近在网上看到各种教程，看起来还是挺简单的。很多人都想尝试一下，但我觉得大概就两块吧。面团是将一块白面团和一块红糖面团揉在一起，然后切成薄片，油炸而成。这个方法是一样的。成品也参差不齐，请各位厨师过来看看题出在哪里？

你能在不说它们是猫耳朵的情况下分辨出它们是什么吗？猫耳朵都炸裂了，感觉有点像面条。质地应该看起来仍然酥脆，即使失败，仍然可以食用。

乍一看以为炸猫耳是包子，但是看起来太难吃了哈哈哈~~。

这不是猫耳，我真的不知道，但那是一块煎饼。这是一只失败的猫耳，但它仍然可以食用，所以你不应该浪费它。

3.包子篇难度2星

包子，一种在家做的美食，在北方是很常见的食物，在北方长大的人都知道它，也知道它的制作方法，但对于南方的朋友来说却并不容易。不是面条涨得不好，而是面团不粘在一起，透气性不好，结果煮了一会就忘记从锅里拿出来了。这款产品可以当包子砖用，没尝试过的朋友都说，面团的制作过程太逼真了，居然可以做一碗面，太神奇了。就我个人而言，一开始我经历了很多失败，但随着我逐渐找到技巧，我变得更好了。事实上，这需要更多的练习，即使失败也没关系。

很明显这个馒头是蒸的，没有把面条胀起来，但是蒸出来的面条全部压碎了，切开的时候像蒸鸡蛋一样，所以我判断它是失败的。

我也很想吃这些饺子，但是面条不蓬松，形状不完美，蒸坏了。

这些馒头也是在面团完全发酵之前就蒸好的哈哈~

除非你真这么说，否则你分不清这是不是馒头，馒头不就是水里蒸的吗？面团的效果也是有油的，如果面团底部不粘，面团就熟了，趁热，锅和水也很重要。

这对蒸面团也没有影响。

从鸡肉饺子上就可以看出，鸡肉饺子的形状好可爱啊~

4.油条篇难度3星

最近也很流行炸鱼，在手机上看了各种教程，忍不住尝试了一下。刚冷的时候，面条不太好，炸的时候很硬。这是我的第二堂课，成品很棒，味道和我买的一模一样。做油皮的时候，面团一定要冷冻好，取出来后一定不能反复揉，这和做馒头的方法不同，面筋一揉好，油皮就不能软了。您还需要控制热量和油的温度。煎炸的时间不宜太长。不然会变软。还有，炸生面团时，需要将两块面团重叠起来，这样才有嚼劲，但如果是单块面团，放入油锅后很快就会变硬，不升起。

这个炸面糊的面条涨得不好，面糊一点也不蓬松，所以我判断它是失败的。

一看就知道这些油条已经炸焦了，既不臃肿，也没有蓬松的效果。

5.自制羊皮难度3星

自制羊皮也是时下最流行的面食之一，做法看似很简单，但是失败的人也不少。羊皮的做法有很多种，市面上也有羊皮粉，直接做就可以了。如果做成面团，放在锅里蒸，失败率高，这个低。但传统的做法是用面团洗面打筋，洗过的水一夜硬化后，沥干面条上的水分，留下沉淀的小麦淀粉，层层蒸制成冷面。皮肤。切成大块并与您最喜欢的配料混合在一起吃时，看起来很美味，但实际上，蒸完后，面团的形状像一个。

这个两皮是典型的失败，但是面团出来了而不是两皮，这可能是因为没有足够的时间来凝固。它被认为是不合格的成品之一。

我实在不知道这是什么，除了确实是蒸凉皮，但原来我是想做火龙果凉皮，失败了，所以我一锅蒸，结果就这样了。

起初我以为这个冷壳是成功的，但是当我打开它时，它完全碎了，淀粉没有很好地沉淀，而且冷壳没有透明的光泽。

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这些煎饺都毁了，在锅里完全烧焦了，我煎的时候没注意火候。

这个盘子的用途完全未知。

最后一张照片太难了，小孩子看不了~哈哈哈

莉莉的美食故事

上面的照片是一些网友贴出的一张失败的面食成品照片，其实是生活的真实写照，因为不是每个人都能拍出像完美成品一样好的照片，毕竟他们都不是专家。尽管失败了，但也为在家度过无聊的时光增添了乐趣。大胆尝试是一个很好的开始。失败是成功之母。尝试几次，你一定会成功。

今天给大家解了最近做饭的相关内容，其中也对最近做饭时转动几下就头晕进行了详尽解释，希望各位喜欢！