南昌米虾，北京不完整的迷地图警告未来的气味

本篇介绍北京不完整的迷地图警告未来的气味，以及一些南昌米虾对应的知识点，希望对大家有一定的帮助。

陈小青曾经写过一篇专栏，提到北京的面馆。“中国江南人主要吃米饭，米粉是他们的日常食品。但北京气候干燥，普通的生面条变成了‘木乃伊’，”皮肤又皱又干，粉再现米线汤汁并不难做，但是米线本身的柔软度、弹性、嫩度取决于各种自然条件，主要是食材、水质、温度、湿度，几乎是不可能的。去模仿。所以，在北京开一家面馆，吃到又好吃又耐嚼的米粉，就是一种奢侈。不见了。”

在北京开面馆是一件非常困难的事情，但总有一些伟大的面粉克服重重困难，把粉丝从家乡带到了帝都。臭而不腻的广西螺蛳粉、热气腾腾的江西炒面、软糯可口的贵州羊肉面、油腻辣辣的湖南常德米粉……煮、拌、炒，都是实实在在的警告。

广西粉

石狮米粉

一碗美味的米粉

广西是米粉之城，米粉的吃法也有讲究，在北京，最常见的就是近几年突然出现的柳州螺蛳粉。螺蛳粉被世界各地的人们称为“行走的生化武器”，喜欢它的人有多少，讨厌它的“臭味”的人也有多少。

思思河粉是一家隐藏在798街区小巷子里的广西河粉店，它的广告语是“一碗幸福河粉”。白色的墙壁搭配艺术挂画，温暖的灯光，清新又宁静，原来吃河粉也能有几分浪漫。听说女主人的名字叫“西施”，她是桂林人，出身于美食世家，所以在北京开了一家广西米粉店。

晚餐螺蛳粉味道清淡，腥味不浓，汤汁清澈，咸鲜爽口，越喝越浓。螺蛳粉里面有黄花菜和空心菜，还有很多螺肉！

一家河粉店好吃不好吃，当然要看它是不是河粉。锡克西米粉有嚼劲但不硬，柔软的米粉体深深触碰你的嘴唇，给你瞬间的快感。皮肤。入口后，我慢慢感觉自己的注意力集中了，汤、面、肉都已经变成了“我中有你，你中有我”。

螺蛳粉是石石家的招牌菜，但点得最多的其实是卤面。桂林吃的干面有圆面和扁面两种。食材有花生、豆类、腌菜、萝卜干、红烧肉、牛肉等，由于牛小腿上包裹着肉膜，里面有筋，所以牛肉硬度适中，质地规整。一定要先炒后切，干柴层软，里面烂。糖醋肉用的锅烧绝对是桂林当地的经典，外面是炭烤的，里面软软的，嚼起来脆脆的，非常脆，香，一点也不油腻。面条无限量续加，还赠送清汤一碗。直到最后一口，味道都会留在你的嘴唇和牙齿上。

这家店最大的惊喜就是糖水。很有广西色，古早味，鸡精酱、清凉布、绿豆酱都是糖水，订单率和复购率都很高，打成粉后喝糖水缓解疲劳，简直就是绝配。

地址酒仙桥路798艺术区陶瓷一街，老北京炸酱面旁

88名粉丝

一家星光璀璨、简约的广西米粉店

如果你去过88芬儿的老店，你就会知道他们在CBD花贸区开了第二家店。光看它朴素的外观，你根本想象不到这是一家明星云集的广西面馆。

这个地方不走感伤路线，装修风格是街边小店的传统风格，但店里所有的用料都非常严格，从选材到加工。每到吃饭时间，小餐馆里总是很难找到座位。旺季期间，订单满10份以上的外卖，这里将不再配送。

88最有名的粉丝无疑是南宁老鱼范。老友粉丝在南宁很受欢迎，他们早上来得很早，晚上很晚，整天被粉丝包围。这可能是我见过的最贵的一碗广西南宁老油面了，58元，但也可能是我在北京吃过的最接近南宁本地风味的了。

与广西、湖南、江西等米粉产区一样，贵州也是以米粉为主食的南方地区之一。说到北京最有名的贵州米粉店，就不能不提“贵丰贵州米粉”。

桂凤凰贵州羊肉面是必尝的招牌菜。新鲜熬制的浓郁羊肉汤是必须的。羊肉嫩而不酸。搭配来自贵州的软米粉。辣椒油和干辣椒都很好吃。不太辣，秋冬吃一碗多好啊！其他华西牛肉面菜品都比较清淡，用料同样扎实，牛肉汤底鲜美。如果想吃混合面，可以选择贵阳肉磨烧族面、贵阳红鱼素面等。

当然，除了招牌汤面和拌面之外，还有贵阳长王面、贵阳味茹炒饭、脆脆酸汤斩娃娃、贵州山折儿根、贵州老街冷米虾、贵州凯里酸汤鱼辣菜。有。地道的贵州风味（包括火锅）无论是单人用餐还是团体用餐，您都能找到您想要的美食。

地址建国门外大街1号光华里8号中海广场B1-07

好蛋水城羊肉面

居民楼里的一碗正宗贵州羊肉面

——好蛋水城羊肉面，是一家位于双井路口东南角一栋居民楼内的贵州米线店，经营已久。名字叫“豪兵”，可见老板是个英雄人物。事实上，店里各种粉的价格都在20元左右，定价非常良心。

贵州著名的水城羊肉面起源于20世纪80年代初，在此之前，水城居民因为吃不惯羊肉的味道，很少吃羊肉。20世纪80年代初以后，人们逐渐发现如何用香菜和大蒜来避免异味，羊肉生意开始蓬勃发展。

吃羊肉面最重要的是享受汤的原汁原味。首先将米粉放入沸水中煮三遍，去除米粉本身的酸味，然后放入陶瓷碗中。然后，将薄薄的羊肉片放在米粉上，将这些羊肉片煮压，最后浇上热腾腾的羊肉汤和辣油辣椒。

除了水溶羊肉面，牛肉面、琅琊土豆、炒豆腐、冰面也是点单菜。店里还免费提供泡菜可以和面条拌在一起还有店里特制的贵州花椒调料和辣椒粉，味道棒极了！

地址光州路48号