美国有什么农业科技成就,农业科技领域包括什么

 admin   2024-03-10 12:51   11 人阅读  0 条评论

玉米不仅是世界上最大的粮食作物,也是重要的牲畜饲料。它在全100多个国家种植。其中,美国和中国分别是全玉米产量的领头羊和亚军。


中美两国都拥有大量农业发展土地,同为农业大国,两国农业发展有何差异?中国农民可以模仿美国农民的生产方式吗?


美国早期农业生产提升图


美国人是怎样碾碎玉米的?


美国人认为玉米是他们的“真爱”。这类作物原产于美洲,不仅可以满足人们的粮食需求,还可以为畜牧业提供饲料。玉米田在美国平原上一望无际地延伸。


种那么多玉米,收割不是要花很多人力吗?


现实并非如此,美国的大片玉米田可能占地数万英亩,但只有一两个农民在耕种,而他们的收割助手就是各种高科技农业机械。


农业机械


玉米收获机根据玉米的用途分为几种类型,大多数收获机必须与运输车辆配套。


当玉米用于青贮时,一旦玉米成熟,联合收割机就会驶入田间,直接收割并粉碎玉米,从玉米棒到玉米秆。


收割机旁边有一辆与收割机平行移动的运输车。结果,收割机收割和磨碎的玉米通过收割机机头的长出口直接“喷”到相邻的运输卡车上。


如果您不使用收获的玉米进行青贮饲料,则可以在收割机前部下方插入一排尖头铲子。这把铲子与从玉米床上伸出的铲子略有不同。用于青贮饲料的玉米收割机。


作业时,铲车可将玉米杆直接铲入收获车内,卡车的分选系统可自动将玉米杆分离。


分离出来的玉米棒子通过传送带输送,交给并列运行的运输车。剩余的玉米秆和其他杂质直接从收割机后部“排出”。粉碎的玉米秆是土壤的天然有机肥料。


大型玉米收获机一次可收获12行玉米,一小时可收获330吨玉米。只需一次驾驶即可收割地里所有的玉米。除了高度机械化的收割外,美国农民在播种时也严重依赖机械。


播种机


中国农民如何收割玉米?


1972年,中国建立农作物品种审定制度。截至2013年,我国共有7468个玉米品种通过国家筛选,不少优良品种已实现大面积推广种植。


在玉米品种不断种植的同时,中国农业机械化水平也在不断提高。然而,尽管2016年我国玉米机械播种率达到80%,但机械收获率仅为63%。


这部分机械收获只能通过机械摘穗来完成,需要占玉米总生产劳动力的55%由人工完成。这些作业包括现场收割、分类和脱粒、干燥和储存。


夸张地说,美国人可以用机器从地里快速收割玉米,而中国人仍然要手工加工每一颗玉米。


农业生产不能实现高度机械化,是不是就说明我们还没有达到我们的发展水平呢?


事实上,仅就机械制造和生产而言,中国的发展水平已位居世界前列,许多技术甚至实现了“弯道超车”。玉米种植机械化的因素有很多。


首先是我国的耕地面积。我国耕地面积约为18亿英亩,人均耕地面积仅为美国的14倍。这些耕地并不集中在平坦开阔的平原上,而是分布在全国各地。


我国地形复杂多样,玉米种植区从南到北分布广泛。从相对平坦的东北地区到多山的西南地区,玉米随处可见。


中国约三分之一的农业人口和耕地集中在山区,这意味着中国农业不具备与美国相同的地理优势。


其次,玉米种植范围广泛也带来了另一个题。也就是说,玉米的播种和收获时间相差较大,导致集约播种和收获困难。


对于高浓度机械收获,玉米粒的含水量最好低于24%。即使考虑到气候的影响,玉米的含水量也基本在25~35之间。


中国幅员辽阔,全国玉米产区差异很大,其中之一就是气候。许多产区的玉米粒干燥程度较低,水分含量较高。


没有经过这种方式干燥的玉米无法满足机械收获的要求,导致一些田地无法进行机械收获。


另一个原因是中国的农田可能不会只种植一种作物。


中国是玉米生产大国,但它不仅仅种植玉米。每种作物都需要不同的护理,作物可以轮作并在田间种植。由于每种作物都配备了先进的机械,生产成本增加。


能否学习美国,参与机械化生产?


中国农业和美国农业有很多差异,是否意味着我们不能像美国那样实现机械化生产?


案肯定是否定的。事实上,截至1999年底,我国农业机械总动力已达489千瓦。在众多的农业机械中,韩国农田平均拥有的拖拉机功率已经超过美国。


很多人认为,即使在综合机械比例最高的黑龙江,每年5月都有很多人来到粮食产区进行手工插秧,可见我们的农业和人是密不可分的。


农业确实与人有着千丝万缕的联系,但这也是机械化水平提高后无法避免的。事实上,美国农场里只有一两个农民,但他们并不是真正意义上的农民。


经营美国的大型农场还需要雇佣劳动力,即农场工人。然而,在美国的人口统计中,这些人被视为工人,而不是农民。


农业与人有着千丝万缕的联系,中国有季节性流动的农业机械,美国也有季节性流动的农场工人。


中国的农业生产是基于合同的,而不是由大公司直接收购。从种植到收获、运输,每一部分农田都无法统一规划。


事实上,多年来在国家的大力支持下,我国农业机械化水平有了很大提高,并因地制宜。可以说,我国当前的农业机械化是符合国情的。


但我们仍然可以向美国学习。比如,为了实现农田机械化,我们非常重视农田基础设施、灌溉设施、农田道路等基础设施,就值得我们借鉴。


美国对生物技术的投资表明科学技术是发展的核心。


美国农业欺诈史


那么美国是如何实现如此高水平的农业机械化的呢?


谈起美国农业,必然联想到的标签就是“高度机械化”和“商业化农业”。几百年前,甚至仅仅一百年前,美国农民仍然依靠纯粹的体力劳动来发展农业。


美国农业的历史可以追溯到美洲的发现。当时,欧洲移民不仅在这个生机勃勃的“新世界”从事农业,还从非洲带来了奴隶来发展他们的种植业。


除了种植欧洲移民常吃的小麦外,还大规模种植玉米和其他美洲本土作物。


那时,美国人从种植玉米到收割和运输,一切都必须手工完成。为了满足市场需求并为人口提供足够的食物,大多数美国人从事农业生产活动。


这种情况持续了很长一段时间,到1870年,美国约有50%的人口仍在从事农业。


历史上,美国农业生产大致经历了两次创新。第一次突破出现在19世纪末,通过两次工业革命,生产机械化正式进入人们的视野。


特别是经历了第二次工业革命后,美国进入了“镀金时代”。重工业的繁荣带动了美国机械化的快速发展。


农业领域使用许多机器,例如收割机和拖拉机。农业机械提高了农产品的生产效率和产量,同时减少了对熟练劳动力的需求。


精密高效的机器只需要技术人员反复操作,使许多人脱离了农业生产。从1921年开始,美国农民开始使用拖拉机种植农作物,到1940年,美国拖拉机总数达到150万台。


随着第二次世界大战的开始,第二次工业革命即将结束。美国是受第二次工业革命影响较大的几个国家之一。


第二次工业革命也被称为技术革命,人类除了在机器的各种用途和形式上取得突破外,还解决了机器的能源供给题。内燃机的发明和应用极大地提高了机械的耐用性和工作效率。


二战后,美国农业经历了第二次发展。这场革命对美国农业的发展起到了决定性的作用,虽然耕种面积没有增加,但美国实现了农业完全机械化。


除了依靠各种农业机械之外,化肥、生物技术研发、数字化管理也助推了美国农业的发展。


现在,平均来说,一平方公里的美国农田只需要一名农业工程师或一名农民即可完成所有生产活动。2008年,只有不到2%的美国人口仍在从事农业。


尽管美国从事农业的人很少,但美国有28亿英亩的农田。


28亿英亩农田中,70%集中在大平原和内陆低地。这些广阔平坦的农田为农业机械化的发展创造了得天独厚的先天优势。


美国种植的农作物种类不多,常见的农作物分为九种。规模化农场主要由农户或大企业直接经营,农业集约化水平较高。


美国各地的农业政策由美国农业部管理,负责农作物的科学研究和对农民的财政支持。


在政策和大公司的支持和管理下,美国农业实现了完全机械化,生产前、生产中、生产后各个环节都实现了机械化。


这些原因综合起来,美国这个新兴农业国家完成了自己的“失当”。


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