5个月创业的感受是什么，我住在五线城市蔡洛森，月收入高达5万。

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便利店依靠加盟商“锁定地盘”。

“这个县有罗森吗？”

这是黄民看到家乡的罗森便利店时的第一反应。她家住在湖北省第三市下辖的一个县，和朋友逛街时，注意到路边有一家醒目的蓝白相间的商店。黄珉第一次见到罗森是在2012年的上海之旅中。直到2016年，罗森才首次进入武汉，目前已经蔓延至湖北省的一个小县城。

中国连锁经营协会近日发布的“2022年中国连锁百强”榜单显示，超过一半的便利店企业去年增加了门店数量，总计新开门店超过6000家。其中，美宜家和罗森门店增长最快，分别达到3840家和1175家，门店总数排名第11位和第43位。

近年来，便利店开始快速增长。2019年至2021年，便利店年均门店增速接近10%，年均销售额增速在20%左右，是我国销售额增长最快的零售业态之一。

随着一线城市门店饱和、价格上涨，便利店企业为了占领市场而选择衰落。一位五线城市的便利店加盟商告诉时代财经，他的店开业初期日最高销售额可达4万元。这个数字远高于便利店日均销售额5000元。商店行业。

然而，也有加盟商支付了高额费用，但生意却没有想象中的那么好，这样不仅无法收回资金，还与便利店总部陷入僵局。

01《投资55万元在五线城市开罗森》

目前，国内便利店品牌主要包括一街、昆仑饭店、美宜家等全国性便利店，全家、7-11、罗森等日系便利店，以及便利蜂、河北36524、天府等本土便利店。

一二线城市的“封锁”完成后，便利店的竞争蔓延至下游市场。中国连锁经营协会数据显示，2021年，美佳二三线城市门店数量预计将达到35家，四五线城市门店比例预计将达到20。易捷、昆仑酒店紧随中石油、中石化加油站布局进入市场。

日本便利店进入中国20多年，已逐步进入内地各个市场。时代财经了解到，为了加速门店扩张，日本便利店通常会选择与在当地市场拥有特定零售经验和资源的本土企业合作，将其发展成为负责当地门店加盟题的特约经销商。其中，罗森与中百集团合作，在湖北省、湖南省市场推出了中百罗森，与中国商业集团合作在江苏省推出了中国罗森，与悠亚集团在湖南省推出了7-11合作。

在类似的合作帮助下，日本便利店完成了一系列的市场拓展。截至2022年底，罗森、7-11、全家在中国大陆的门店数量分别达到5,641家、3,319家和2,666家，均进入中国大陆便利店数量前十名。

2020年，何萌加盟长沙中百罗森店。经过两个月的找店，何孟于当年11月与中百罗森签约，支付了285万元，并于次月在长沙一所学校附近开设了自己的第一家店。

她的店有5名员工，月薪约4200元，算上店面搬迁、水、电等费用，何孟在第一家店就投入了60万多元。几个月后，她在另一所学校附近开设了第二家中百罗森店。何孟告诉时代财经，目前两家店日销售额分别稳定在6000元和9000元左右。

除了长沙这样的网红城市之外，便利店之所以能够快速下沉到下线城市，正是得益于加盟的力量。

去年，辽宁省五线城市居民陈鹏与朋友在家乡开了一家罗森便利店，这也是他所在城市的第三家罗森店。陈鹏告诉时代财经，五线城市的连锁品牌便利店几乎空无一人，尤其是24小时营业的情况下。

“如果你给公司5万元加盟费、10万元保证金、12万元杂费，还可以。但要找到符合公司要求的店面地址就很难了。对方要求货品、位置、面积客流量大，周边消费群体强大，租金低廉，约10家分店被拒绝。”经过3-4个月的考察，陈鹏和朋友们终于开了第一家罗森店。包括装修、用品、租金在内的总投资约为55万元。

陈鹏说，他的店面积约60平方米，开业后的头几个月，店里的生意非常好，最高日销售额超过4万元。新店开张红利期过后，陈鹏店日销售额稳定在8000元左右。“生意好的时候，单店每月净利润可能在5万元，正常情况下可能会超过1万元。”

02便利店与加盟商竞争，打“价格战”

随着便利店企业的版图逐渐扩大，特许经营权的争夺也愈发激烈。

时代财经注意到，罗森的加盟政策也因地区而异，2017年进入的江苏市场，加盟费和保证金分别为5万元和15万元，而2022年进入华南市场时，加盟费和保证金将分别为5万元和15万元。在深圳收费。我打算这么做。加盟费和押金分别仅为5万韩元和10万韩元。

此外，为了鼓励加盟商多开店，中百罗森还提供了多店优惠。即第二店加盟费3万元，押金10万元，第三店加盟费15万元。1万元后，新店无需缴纳加盟费或押金。

由于中百罗森的多店优惠政策，孟鹤目前已开设了3家中百罗森店。陈鹏还表示，当地的罗森便利店在签约时有一定的优惠政策。“店越多，折扣就越好。目前我们市有八家罗森店，其中五家是我和朋友经营的。”

和罗森一样，达利托店里也有美家。尽管美家在生鲜和IP联名方面处于弱势地位，但它正在通过低廉的加盟价格吸引加盟商。公开资料显示，美家的加盟费为25万元，保证金为3万元，加上店面租金、员工工资、水、电等费用，店面投资金额要低得多，在30万至35万元左右。日本首都便利店。

广东省某县级市美佳发展经理介绍，美佳并没有多店优惠，但加盟商加盟多店时，会根据选址等具体情况，适当降低杂费。我们的总部还提供贷款支持，最高限额约为200万元人民币。

除了加盟制之外，每家便利店还有不同的利润分成模式。

中百罗森员工指出，在加盟体系下，加盟店的收入直接进入公司账户。“公司每月25日进行利润分配，毛利的65%给加盟商，公司拿35%。”10万元扣除成本后由公司使用，5万元分成股，65%支付给加盟商。孟赫表示，目前两家店每月的提款金额（含退税）分别约为45万元和65元。

美宜佳不参与便利店后续运营的利润分成，这也给加盟商留下了较大的利润空间。或许是受益于其特许经营政策，它在2020年至2022年期间新增了近1万家门店。据中国连锁经营协会公布的“2022年中国便利店百强”显示，美家门店总数超过3万家，成为中国便利店市场门店数量最多的品牌。

03日销售额不足百元部分加盟店亏损

然而，加盟便利店并不一定意味着就能盈利。

在第一、二店日常销售表现良好后，孟赫很快又在长沙开设了第三家中央公园罗森，但未能达到预期的销售目标。她告诉时代财经，与前两家店开在学校附近不同，第三家店在选址上有所创新，开进了社区，但日销售额比预期少了2000至3000元。

原本打算开五家店的她说，“到目前为止我们已经投入了超过200万元”，并谨慎地说，“以后开的店不会像前三家店那么快””。我们对选址更加谨慎，要求也更高。”

另一位便利店加盟商孙家跃则更苦恼。今年4月，他在石家庄加盟了河北省最大的便利店品牌36524。这家便利店隶属于河北三鹿网络科技集团，拥有门店1873家，排名全国第17位。商店的。

孙嘉跃回忆，当时36524和石家庄地铁有一个活动，在便利店购物可以免费乘坐地铁，他决定参加，因为地铁站本身人流量很大。

在缴纳了188万元加盟费和13万元押金后，加盟店在地铁站正式开业。店内商品及用品由公司提供，每日利润转入公司，公司扣除相关费用后定期退款。

刚开业时，店里的生意正如孙嘉跃所料，每天的销售额在2000元左右，每天的净利润在700元左右。然而开业仅两个月，免费乘坐地铁购物项目突然结束。“活动结束后，我的日销售额突然变得很低。最糟糕的时候，我日销售额还不到100元。”她说。也有损失。”

目前，孙嘉跃正在与公司沟通变更门店地址的事宜。

当然，随着便利店扩张速度的加快，付出巨大成本的加盟商能否盈利还不得而知。

【本文作者为企业家认证的时代财经APP。