敬老院疫情防控总结，敬老院疫情防控工作总结

作者万仁涛

自2020年初以来，COVID-19疫情已持续两年。疫情防控常态化，极大影响了众多养老机构的正常运营。鉴于COVID-19疫情将持续较长时间，各地严格的疫情防控措施，导致养老机构运营成本大幅增加，人员压力加大，病床占用速度放缓，且经常停业，造成老年人心理受损，焦虑情绪日益高涨的养老院怎么办？

今天，我总结一下国内养老运营一线管理者的经验，总结参考疫情防控常态化背景下养老机构可持续发展的一些具体举措。

第一完善疫情应对规划。

一、坚决落实疫情防控要求。

护理机构要及时审核相关政策法规和要求，成立传染病防治领导小组，统一指挥部署，制定防治程序和处理预案。疫情发生时，要迅速反应、果断决策、快速防控、科学部署，落实防控责任，完善管理制度，提高精细化水平，坚持按规定防控。根据法律。

2运用智慧养老运营管理系统，提升疫情防控期间服务水平。

强化智慧养老理念，应用适合老年人的人工智能技术和科技产品进行护理康复，减少对养老机构空间、设施和劳动力的依赖和需求，提高老年人健康管理水平护理机构.改善。对接互联网医疗，推动医养结合，充分利用“互联网+医疗”优势，开展在线诊、初检筛查、居家医学观察、慢病追踪等服务。——向上，通过提供能够有效缓解院内题的服务，如心理咨询、健康教育等，可以减轻治疗负担，减少人员聚集，降低交叉感染的风险，解决院内就诊的题。医院医疗资源匮乏，有。特别是缓解了疫情期间封闭管理带来的不便，助力护理行业高质量发展。

3、储备充足的检疫物资。

养老机构要利用好一切社会资源，尽力保障必要的生活和医疗物资，做好后勤保障工程。

首先，制定适当的应急预案，储备一定数量的口罩、防护用品、消用品、非处方药品等。

二是养老机构要时刻关注政府部门发布的相关信息，加强与政府部门的沟通，如实反馈实际情况，及时对接政府资源。

三要带头积极争取社会资源，从企业、公益基金会、慈善机构等多种渠道收集数据，依法依规接受社会捐赠，做好业务。信息公开，通过通报捐赠物资情况，跟进进展及方向，提高社会信任，畅通检疫物资捐赠渠道

第二点管控操作风险。

养老院最大的特点就是服务的连续性，风险管控作为养老院运营的核心任务之一，不仅影响老人和养老院的声誉，也影响入住率。和利润。风险控制能力是养老机构管理的重要指标。

1坚持标准化的硬件配置和软件管理。

硬件标准《老年住宅设计标准》、《养老设施建筑设计标准》、《建筑灭火器构成标准设计标准》、《城市道路和建筑物无障碍设计标准》、《建筑标准》《老年建筑设计》、《老年建筑设计标准》、《养老院建设标准》等。

软件标准《医疗机构管理办法》、《医疗机构基本规范》、《医疗机构安全管理》、《老年人能力评价》等。目前，受民政部委托，中国社会和老年人协会护理服务协会推动这些标准，作为试点，我们正在全国范围内选择优质的养老机构。

如果养老院按照国家和行业标准做好硬件建设和软件管理，其服务标准、服务流程和护理记录都比较规范和完整，那么其抗风险能力就会比较强。但最根本的是国家针对老年伤害事故的处理制定相应的措施或规定，并从法律角度予以界定。如果现在对“医疗题”有明确的法律规定，我希望看到针对疗养院的类似法律规定。

2、通过合同标准化防范操作风险

当疗养院与老人及其家人发生纠纷时，可能是人身伤害纠纷或合同纠纷，法院在审理纠纷时必须审查是否签订了合同以及合同条款。这是因为签订合同时存在监管要求。

《北京市养老服务机构管理办法》第十六条规定，“养老服务机构应当与收养老年人及其近亲属或者收养机构签订收养服务合同”。如果养老服务机构连老年人都不签约，其管理和服务肯定不规范，这本身就可能带来很大的风险。

显然，合同主体是老年人。老年家庭成员是共同付款人、担保人、联系人或代理人。确立老年人作为合同主体的地位，体现了对老年人人格权的尊重，防止了纠纷。

3以标准化服务防范业务风险

推进标准化服务管理

国家层面，出台了养老机构标准和规范，即国家标准《养老机构基本规范》、行业标准《养老机构安全管理》、《老年人能力评估》等相关标准。标准。通过标准化的服务管理，包括开放的服务标准、服务流程、详细的护理记录，可以有效防范运营法律风险。

实施老年人能力评估

所有老年人在入住前都必须接受评估。老年人能力水平根据民政部公布的行业标准《老年人能力评估》，从生活能力、精神状态等方面进行评估。

4、制定完善的事件处理机制

老年机构为老年人提供服务，由于老年人由于身体状况的原因，容易发生跌倒等意外事故，因此老年机构需要对服务流程、服务内容、人员管理、硬件设施管理等进行预测。我们建立事故预防和处理机制，与保险公司签订保险合同，积极预防和处理事故。

第三点管理运营成本

当前，护理机构之间的竞争日益激烈，根据病床规模大小，护理机构中高层管理人员必须有成本管理理念，在竞争中求进步，真正考虑医疗服务的发展。养老机构和自身利益。然后从人工成本、能源消耗、餐饮等方面控制成本。因为养老院节省的每一分都是利润。

1.管理好劳动力成本

养老机构是劳动密集型机构，养老机构最大的成本是人工成本，主要是一线服务人员的工资，约占50-60%。养老机构要实行规范的人工成本管理，准确制定护理水平、护理人员照顾老人人数、护理人员护理时间等指标，确保护理质量。提供护理服务，有效控制人工成本。

参照上海区域标准DB31/T685-2013《养老机构设施和服务要求》，养老机构可将护理时间分为白天和夜间两班倒。白班为6:00至18:00，晚班。范围为当日18:00至次日6:00。治疗级别分为三个级别重度、中度、正常到高到低。白班期间，重度护理由1:8组成，中度护理由1:20组成，中度护理由1:40组成。与白班相比，夜班护理人员的数量可以减少一半。养老院还应当根据养老院居住老年人口规模和岗位数量，制定工作人员与老年人的比例表。

随着养老院规模的扩大和等级的提高，对附属养老院的院长、医务人员、护理人员的要求也越来越高。为吸引高素质人才，护理机构应制定劳动工资标准，区分区域级别、岗位、岗位，对人才实行从基础到高级的标准化管理，实现人才合理匹配，有效降低用工成本。被控制。

养老院的工作人员包括主任、护理人员、后勤人员、医务人员和清洁人员。养老机构综合考虑岗位、工龄、工作能力等因素，与地区平均收入水平相结合，建立与绩效考核挂钩的薪酬体系，既提高了员工积极性，又实现了标准化。的薪资管理。

2、控制餐饮成本

控制疗养院的餐饮成本有几个特点。

餐厅成本核算可能会因销售类型、结构、季节等的变化而变化。

材料净价格根据采购价格和净折扣率经常变化。

食品饮料的销售、生产和消费几乎同时发生，过程控制要求较高。

加工生产主要以手工完成，依靠——人这个“最不稳定的要素”完成，“手工库存”特征明显，厨房管理、厨师管理成为食品成本管理的重要环节。

控制餐饮成本主要从以下几个方面入手

采购链接

只购买即将使用的食品原料。提高采购周转率，保证新鲜度、适宜性，减少库存。

建立采购、审批、验收、支付制度和标准工作流程。

建立定期的市场价格调研制度，医疗机构要掌握主要产品供应商的联系方式，并通过多种方式进行核实。

您可以采取一些步骤来获得理想的价格。

利用客户宣传需求的企业形象资本供应商。

与同事交换采购价格信息。每个人各取所需，优化自己的渠道。

集中批量订购、批量发货；

选择低价机会、了解市场供需、识别供给侧分流、紧急周转需求等。

与我们的供应商建立长期的供应关系。

B接收链接

物资接收是疗养院食材采购的最后一步，包括对采购原材料的管理和控制。所接工作的质量与养老院采购的食材质量有关。收获控制措施

选择对象一定年龄以上、重视责任和地位的人。

接收器控制定期旋转和必要的调整；

明确收货人员权限供应商监督、收货数量、质量错误等收货权限。

检查收货秤应该成为收货人员的一项常规工作要求。

如果出现供应缺陷，养老院必须制定处理和处罚的管理措施，包括纠正错误、罚款、记录缺陷、降低信用等级、取消供应资格等。

C厨房控制链接

粗加工及切削管理

厨房加工站应张贴洁净物料率标准，规范加工环节的操作要求。

厨师必须不时检查和验证获得的折扣率，尤其是对于日常所需的昂贵且不稳定的原材料，以控制成本。

厨房和厨师管理

张贴简单的投料标准，并配备电子秤，用于厨师在工作站投料的随意性，提高厨师投料的准确性。如果厨师不符合准入标准的要求，将会受到必要的处罚。

厨房冷藏库和冰箱库存管理坚持先进先出原则。发现因管理不善、隐瞒、报告造成原材料丢失、变质、浪费、被盗等题的，必须立即处理。

请注意检查厨房垃圾桶，纠正不必要的垃圾。

3加强能源消耗管控

虽然能源消耗成本并不占养老院运营成本的“大部分”，但管控干预后可立即起到“节约”效果，且操作简单有效。就养老设施而言，水、电、燃气、办公用品等能源使用有很大的调整空间，可以采取措施节能减排。

例如，适当设置办公空间的空调温度，禁止开窗使用空调，夜间间隔时间打开走廊的灯光，在满足照明需求的同时节约能源、减少排放，建立能源消耗检查管理方法，减少不必要的浪费，通过检查活动，结合安全措施，对各类设备进行检查，确保设施设备正常运行。

在办公用品、耗材管理方面，要严格控制采购数量，严格审核采购价格，根据各部门月度申请报告审核仓库配送情况。要避免使用高档办公用品，积极推广无纸化办公，减少一次性用品，为节能降耗奠定基础。

四是留住和使用好关键人才。

1保持相对有竞争力的薪资水平

为了留住和使用关键人才，确定关键人才的薪酬是重中之重。总体而言，薪资和水平因地区、职位、职位而异。

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