宝妈多吃什么肉最好呢，宝妈吃什么宝宝长肉快

天气热了，家人都迷上了这道荤菜，比猪肉便宜，刺激性小，更软，更香，怎么吃都吃不够。

随着连续几天的高温，五月的北京已经进入夏季。天气炎热，除了多吃蔬菜水果、补充水分外，还应选择低热量的肉类，以保证饮食营养均衡。不能像冬天那样吃那么多肉了。如果你不小心，你可能会生气！

那么夏天应该吃什么肉呢？

包妈妈最常吃的是鸡、鸭、鱼，做饭时最喜欢用鸡胸肉，鸡胸肉营养丰富，容易消化，夏天比猪肉更美味。很多人说不喜欢炒鸡胸肉，因为它又硬又无味，但事实并非如此！今天给大家分享一道我妈妈用过的鸡肉食谱，把普通的、不起眼的鸡肉做得漂亮如花，是调味完美的鸡肉，即使用来招待客人也不会失去身材。

这道菜的主料是鸡胸肉拌上辣椒，配上米饭，鲜嫩可口，是一道全家人都喜欢的菜肴。当然，想要把这道菜做得又好吃又好看，还需要刀功和手工技巧。首先你要把鸡胸肉切得像猪里脊肉一样，其实我的想法是从肾花来的，把鸡花切了就成功了一半，那么这里有一个小窍门，可以让肉质松软可口腌料。

【红辣椒炒鸡花】

主料准备鸡胸肉1块、葱1根、红辣椒1个

辅料准备料酒1勺、老抽2勺、老抽1勺、米醋半勺、糖半勺、马铃薯淀粉2勺、白胡椒粉半勺、精灵黄豆酱半勺、盐3g、植物油

生产工艺

第一步准备食材鸡胸肉去筋膜冲洗干净，菜椒洗净，红辣椒洗净。

步骤2将鸡胸肉切成条状。

用平刀将鸡胸肉从中心切成两半，刀与肉成45度角直线切，切2/3不切，然后换方向继续制作。切成3块，加入1克盐，加入红辣椒粉、料酒、老抽、皮西大酱，拌匀，然后加入1勺土豆淀粉，拌匀，倒入少许植物油最后拌匀，浸泡10分钟。

指导方针

菜籽辣椒的加工方法油菜辣椒去蒂、面筋、籽，红辣椒去蒂、面筋、籽切片，青椒用量根据个人喜好调整。微辣连小学生都可以吃，而且可以全部加青椒。

制作一碗果汁在一个干净的碗中，加入2克盐、糖、米醋、酱油和1汤匙玉米淀粉，加少许水，搅拌均匀，备用。

第三步炒锅烧热，加入植物油，当油温达到50%左右时，加入调味好的鸡肉，中火炒至鸡肉变色。

第四步加入青椒块和红辣椒块，用大火快速炒香。

第五步将青椒和红椒炒至压碎，然后将汁液倒入准备好的碗中翻炒均匀，然后关火盛入盘中。

给妈妈们的建议

1这是一道快菜，所以不要煮得太久。

2.提前准备一碗酱汁，避免鸡肉煮过头，也节省时间，加淀粉的目的是让汤汁的味道粘在鸡肉和辣椒上，改善口感，让鸡肉变得嫩滑。

三顿美味的饭菜，快乐的分享，还有你们的“一评一赞”，就是对我最大的力量。如果您觉得不错，请分享一下。谢谢你！

家里有一个孩子叫小宝，所以就给他取了个名字宝马小初。作为资深美食自媒体写手、多客座美食写手，擅长制作家常菜、面食、早餐。食物是家的味道，只有爱才能让它变得更好。三餐都有自己的“温度”，体验在厨房的乐趣。感谢您的持续关注！

一、十个月的宝宝吃的肉？

10个月大的宝宝可以吃多种肉类，包括猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉。无论如何，各种肉类都可以吃，但妈妈必须监控宝宝的接受能力。您的宝宝一开始吃的食物较少。吃一点。吃几份后，慢慢增加用量。肉末或肉泥可以让宝宝更容易消化。谢谢

二、六个月宝宝第一次吃肉吃什么肉最好？

鱼是宝宝第一次吃肉的选择之一。鱼是一种白肉，富含蛋白质，味道温和。鱼的性质使其更容易煮熟，而且可以压成糊状，更容易让宝宝吞咽。如果你的宝宝是第一次吃鱼，他或她会更有选择性，因为鱼的种类很多，你可以给宝宝更换。咬一大口。每次给宝宝喂肉的量很容易控制，这样宝宝就能尝到肉的味道并记住它的味道。

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