什么食物降低血压，17种有助于降低血压的食物

这篇文章主要介绍17种有助于降低血压的食物，和一些关于什么食物降低血压对应的知识点，希望对各位都有帮助。

韩国70%的中风、50%的心肌梗塞都与高血压有关，有27亿高血压患者，但治疗率只有458%，控制率只有168%。除了日常服用药物外，许多研究人员发现某些食物可以降低高血压。

例如1杯煮熟或生的蔬菜或水果、1杯果汁、2杯生绿叶蔬菜沙拉、1/2杯干果。

对于大多数年龄段，美国农业部建议每天吃大约2杯水果和3杯蔬菜，但这取决于年龄。

那么哪些水果或蔬菜可以帮助降低血压呢？我们总结了17种常见的水果和蔬菜，希望对您有所帮助。

17种有助于降低血压的食物

1个浆果

蓝莓和草莓含有称为花青素的抗氧化化合物，它是类黄酮的一种。

在之前的一项研究中，研究人员查看了14年来超过34,000名高血压患者的数据。花青素摄入量最高的人比花青素摄入量最低的人患高血压的风险较低。

然而，目前没有足够的证据表明蓝莓可以降低血压。

2根香蕉

香蕉含有钾，有助于控制高血压。一根中等大小的香蕉含有约422毫克钾。

钾可以降低钠的作用并降低血管壁的张力。膳食补充剂办公室建议男性每天摄入3,400毫克钾，女性每天摄入2,600毫克钾。

其他富含钾的食物包括

拉普里科特

扁豆

李子

土豆

患有肾脏疾病的人在增加钾摄入量之前应咨询医生。这是因为摄入过多的钾可能有害。

3颗甜菜

饮用甜菜汁可能会在短期和长期内降低血压，因为它含有膳食硝酸盐。

高血压患者每天喝250毫升（约1杯）红甜菜汁，连续四个星期，血压降低了。研究人员记录，24小时内血压平均降低了77/52mmHg。

4黑巧克力

可可是黑巧克力的一种成分，含有类黄酮，一种抗氧化剂。类黄酮可能有助于降低血压。然而，您可能无法从黑巧克力中获取足够的黄酮类化合物。

5个猕猴桃

连续八周每天吃三个猕猴桃的人比同期每天吃一个苹果的人收缩压和舒张压下降幅度更大。该研究的作者指出，这可能是由于猕猴桃中的生物活性化合物所致。

猕猴桃还富含维生素C。每天服用约500毫克维生素C约八周的人，血压水平显着改善。

6个西瓜

西瓜含有一种称为瓜氨酸的氨基酸。身体将瓜氨酸转化为精氨酸，这有助于身体产生一氧化氮，这种气体可以放松血管并增加动脉的灵活性。这种作用有助于血液流动并降低高血压。

在之前的一项研究中，患有肥胖症和轻度或高血压前期的成年人服用了6克含有L-瓜氨酸/L-精氨酸的西瓜提取物。六周后，参与者的脚踝和肱动脉血压下降。

另一项研究发现，27人在运动前喝了西瓜汁或其他饮料。喝西瓜汁的女性运动后血压不会升高，但男性却会。

7燕麦

-葡聚糖和燕麦酰胺C都存在于燕麦中，可以降低高血压大鼠体内氧化应激标志物丙二醛的水平。这些结果表明燕麦中的成分可能有助于预防高血压并以其他方式保护心脏健康。

8种绿叶蔬菜

绿叶蔬菜富含硝酸盐，有助于调节血压。每天至少吃1杯绿叶蔬菜可以降低血压，降低患心血管疾病的风险。

绿叶蔬菜的例子包括

卷心菜

凯尔

凯尔

l芥菜叶

9瓣大蒜

大蒜具有抗生素和抗真菌特性，其中大部分可归因于其主要活性成分大蒜素。

10种发酵食品

发酵食品富含益生菌。研究人员分析了韩国11,566名50岁及以上成年人的数据。结果显示，经历更年期并食用发酵大豆食品的女性患高血压的风险较低。然而，这似乎并不适用于男性。

您可以添加到饮食中的发酵食品包括

泡菜

康普茶

l苹果醋

l黄豆酱

丹贝

l益生菌补充剂是另一种选择。

11扁豆和其他豆类

小扁豆提供蛋白质和纤维，可能有益于高血压患者的血管。

一项对老鼠富含豆类饮食的影响的研究发现，它们的饮食中含有30%的豆类，包括黄豆、豌豆、扁豆和鹰嘴豆。食用豆类似乎可以降低血压和胆固醇水平。

12天然酸奶

酸奶是一种发酵乳制品。

一项研究发现，喝更多酸奶的高血压参与者比不喝酸奶的参与者的收缩压和动脉压更低。

13个石榴

石榴含有抗氧化剂和其他有助于预防高血压和动脉粥样硬化的化合物。

有证据表明，连续28天每天喝1杯石榴汁可以在短期内降低高血压。

14根肉桂棒

一项研究发现肉桂可能有助于降低血压。作者发现，体重指数为30或更高的人，每天食用2克肉桂，持续八周以上，可以降低血压。

15个坚果

多项研究表明，吃各种坚果可能有助于控制高血压。

16种柑橘类水果

柑橘类水果含有橙皮苷，这是一种有助于支持心脏健康的抗氧化剂。

一项研究发现，159人连续12周每天饮用500毫升橙汁、富含橙皮苷的橙汁或对照饮料。

结果显示，经常饮用橙汁有助于降低收缩压，而橙皮苷则有助于降低收缩压。

17番茄提取物

西红柿含有番茄红素，这是一种可能有益于心脏健康的抗氧化剂。

一项研究发现，食用番茄提取物可以显着降低患有或不患有高血压的人的收缩压。然而，在饮食中添加西红柿并没有产生相同的结果。

其他研究人员发现，高剂量的番茄红素可以降低收缩压，而低剂量的番茄红素则不会。